Вы любите пикантные закуски? Тогда вам обязательно понравится этот новый рецепт. Свекла по-корейски – в меру острый, ароматный салат, который прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму. Закуска готовится из сырого корнеплода, поэтому невероятно полезна благодаря большому количеству сохраненных витаминов и клетчатки.
Свекла по-корейски понравится вам насыщенным цветом и ярким, приятным вкусом, в котором переплелись ноты свежего чеснока, лука и ароматных восточных приправ. А все потому, что мы используем только «правильную» органическую свеклу – сочную, хрустящую, насыщенного бордового цвета, выращенную на собственном фермерском огороде, без искусственных удобрений и других средств агрохимии.
Свекла хороша как в качестве отдельной закуски, так и в сочетании с мясом, рыбой, белыми сырами: фетой, сулугуни, адыгейским.