Манговый джем — это диетический низкокалорийный джем из тропического фрукта. Он придаст свежести и экзотичности любому блюду — будь то каша, творог, йогурт, торт, ПП кекс, сырники, протеиновые оладьи или блинчики, смузи, фруктовый салат или просто обычный тост.
Натуральный джем без сахара очень нежный по текстуре и содержит кусочки фрукта. Он сладкий, но не приторный, обладает ярким вкусом и плотной густотой. Низкоуглеводный десерт из манго подойдет тем, кто сидит на диете или придерживается ПП.
Манго содержит множество витаминов и минералов. Витамин С, который содержится в экзотическом фрукте, увеличивает выработку коллагена, отвечающего за восстановление клеток кожи и волос, а витамин А нормализует работу сальных желез и препятствует закупориванию пор.
Кроме того, манго улучшает память и настроение и помогает лучше запоминать новую информацию. Тропические плоды — своеобразный легкий антидепрессант, который уменьшает последствия хронического стресса.
При приготовлении мангового джема мы используем бескалорийный сахарозаменитель эритрит, который содержит 0 калорий и обладает 0 ГИ. Благодаря этому мы получаем полезный экзотический десерт без лишних калорий — калорийность джема 35 ккал на 100 грамм, в отличие от обычного, который содержит 188 ккал.