Что может быть лучше, чем лёгкие куриные тефтели на ужин?
Ингредиенты:
Рецепт:
1) Измельчите куриное мясо в блендере до состояния фарша.
2) К фаршу добавьте натертый кабачок, нарезаный лук, приправы, соль, хорошо перемешайте. Если фарш сухой, то кабачок можно не отжимать от лишней воды. Если в фарше много жидкости, то добавьте немного соли в кабачок (в отдельной миске), дайте постоять 3-10 минут и слейте лишнюю жидкость.
3) Сформируйте тефтельки и выложите в форму.
4) Залейте воду в форму.
5) Запекайте при 200 градусах в течении 30 минут.
Подавайте с любым гарниром, можно посыпать свежей зеленью, приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриное филе бедра 500гр.
- Кабачок 300гр.
- Зелёный лук 30 гр. (или 1 луковица обычного)
- Приправы по вкусу (сушеный чеснок, паприка)
- Соль по вкусу
- Вода 150мл.
Рецепт:
1) Измельчите куриное мясо в блендере до состояния фарша.
2) К фаршу добавьте натертый кабачок, нарезаный лук, приправы, соль, хорошо перемешайте. Если фарш сухой, то кабачок можно не отжимать от лишней воды. Если в фарше много жидкости, то добавьте немного соли в кабачок (в отдельной миске), дайте постоять 3-10 минут и слейте лишнюю жидкость.
3) Сформируйте тефтельки и выложите в форму.
4) Залейте воду в форму.
5) Запекайте при 200 градусах в течении 30 минут.
Подавайте с любым гарниром, можно посыпать свежей зеленью, приятного аппетита!