Авокадо-тост

Вечная классика в мире здорового питания

Ингредиенты на 1 порцию:

• Безглютеновый кето-хлеб 2 ломтика
• Авокадо очищенный 1/2шт.
• Помидор средний 1/2шт. или 3 черри томата
• Листья базилика 3шт.
• Оливковое масло «экстра вирджин» 1 ч. л.
• Кунжутное масло 1 ч. л.
• Кайенский перец 1 щепотка
• Морская/розовая гималайская соль
• Проростки и семена подсолнечника для сервировки

Рецепт:

1) Хлеб поджарьте в тостере. Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, помидор - маленькими кубиками. Базилик мелко нарежьте. Семена подсолнечника можно немного обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

2) Выложите авокадо на тост, сбрызните оливковым и кунжутным маслом.

3) Добавьте помидор и базилик.

4) Приправьте солью и перцем.

5) Украсьте семенами подсолнечника и проростками.

Приятного аппетита!