Необычный лёгкий пряный перекус!
Ингредиенты на 5-6 вафель:
Рецепт:
1) Очистить тыкву и пробить в блендере с яйцами.
2) Добавьте к смеси муку, псиллиум, кардамон, разрыхлитель, топлёное масло, подсластитель и пробейте блендером ещё раз. Затем добавьте цедру апельсина.
3) Обжарьте тесто в вафельнице на стандартном режиме.
4) Подавать вафли можно с персиковым соусом: пробейте свежие/запечённые персики с небольшим количеством кокосового молока.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на 5-6 вафель:
- Сырая тыква 400гр.
- Топлёное масло Гхи 1ст.л.
- Кардамон 1/2ч.л. по желанию
- Мука из зелёной гречки/полбяная
- Псиллиум 1 ст.л.
- Яйца куриные 2шт.
- Цедра 1 апельсина
- Разрыхлитель – чуть меньше 1 ст.л.
Рецепт:
1) Очистить тыкву и пробить в блендере с яйцами.
2) Добавьте к смеси муку, псиллиум, кардамон, разрыхлитель, топлёное масло, подсластитель и пробейте блендером ещё раз. Затем добавьте цедру апельсина.
3) Обжарьте тесто в вафельнице на стандартном режиме.
4) Подавать вафли можно с персиковым соусом: пробейте свежие/запечённые персики с небольшим количеством кокосового молока.
Приятного аппетита!