Многие не знают, чем можно заменить вредный хлеб, поэтому мы делимся с вами полезным рецептом чечевичных булочек.
Ингредиенты:
Приготовление:
1) Положить в кувшин замоченную на ночь чечевицу, посолить, добавить воду и растительное масло. Добавить псиллиум, разрыхлитель.
2) Готовое тесто переложить в посуду и оставить на 15 минут отдохнуть, потом формировать шарики на булочки, посыпать кунжутом и в духовку на 40-45 минут при темп. 180 градусов.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Чечевица 160г. (вес в сухом виде, до замачивания)
- Соль 3г. (щепотку)
- Масло растительное 15г. (2 ст.л)
- Вода 100г.
- Псиллиум 30г.
- Разрыхлитель 3г. (0,5 ч.л)
- Кунжут 1г. (для присыпки)
Приготовление:
1) Положить в кувшин замоченную на ночь чечевицу, посолить, добавить воду и растительное масло. Добавить псиллиум, разрыхлитель.
2) Готовое тесто переложить в посуду и оставить на 15 минут отдохнуть, потом формировать шарики на булочки, посыпать кунжутом и в духовку на 40-45 минут при темп. 180 градусов.
Приятного аппетита!