Ингредиенты:
Рецепт:
1) Очищаем тыкву, картофель, лук и морковь, нарезаем.
2) Берём кастрюлю, наливаем немного оливкового масла, разогреваем и обжариваем пару минут лук и морковь.
3) Далее закладываем тыкву и картофель,наливаем воду в кастрюлю,чтобы она почти полностью покрывала овощи.
4) Отвариваем до готовности примерно 30 минут, овощи должны получиться достаточно мягкими.
5) Пюрируем погружным блендером. Солим по вкусу.
Приятного аппетита!
- Тыква
- Морковь 1шт.
- Луковица 1шт.
- Картофель 2шт.
Рецепт:
1) Очищаем тыкву, картофель, лук и морковь, нарезаем.
2) Берём кастрюлю, наливаем немного оливкового масла, разогреваем и обжариваем пару минут лук и морковь.
3) Далее закладываем тыкву и картофель,наливаем воду в кастрюлю,чтобы она почти полностью покрывала овощи.
4) Отвариваем до готовности примерно 30 минут, овощи должны получиться достаточно мягкими.
5) Пюрируем погружным блендером. Солим по вкусу.
Приятного аппетита!