Полезная и вкусная альтернатива классическому майонезу
Ингредиенты:
Рецепт:
1) Кешью замочите в питьевой воде на 4 часа или на ночь. Тщательно промойте под проточной водой.
2) В блендере измельчите все остальные ингредиенты до однородности. По необходимости добавьте еще воду и доведите смесь до консистенции майонеза.
3) Майонез храните в холодильнике не более 7 дней.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Сырые кешью 150гр.
- Питьевая вода 500мл. для замачивания орехов
- Хлопья пищевых неактивных дрожжей 2 ст. л.
- Перец Чили маленький 1шт. с семенами или без
- Питьевая вода 80мл.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ч. л.
- Дижонская горчица 1 ч. л.
- Розовая гималайская 1/2 ч. л.
Рецепт:
1) Кешью замочите в питьевой воде на 4 часа или на ночь. Тщательно промойте под проточной водой.
2) В блендере измельчите все остальные ингредиенты до однородности. По необходимости добавьте еще воду и доведите смесь до консистенции майонеза.
3) Майонез храните в холодильнике не более 7 дней.
Приятного аппетита!