Макароны Pasta la Bella Папарделле со шпинатом — паста, произведенная из твердых сортов пшеницы (дурум) с добавлением шпината. Благодаря низкому содержанию крахмала и высокому содержанию клейковины такие макаронные изделия не развариваются и становятся блестящими и упругими.
Папарделле представляют собой широкие полоски теста, шириной около двух сантиметров. Благодаря добавлению шпината паппарделле приобретают оригинальный изумрудный цвет и необычный пикантный вкус.
Макароны la Bella производятся по уникальной технологии, включающей в себя: вакуумный замес теста, формирование формы с помощью специальных тефлоновых матриц, бережную и безопасную сушку. Pasta la Bella Папарделле со шпинатом идеально подойдут для приготовления итальянской пасты, супов, запеканок, гарнира для мясных и овощных блюд.