Мука из пшеницы полбы цельнозерновая, ОРГАНИК ЕС пакет 500 г

М13-05
236,00
При производстве цельнозерновой муки из полбы смалываем цельное зерно полбы на нашей мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Таким образом, мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.

Мука из полбы «Чёрный хлеб» — настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.

Помимо пользы для здоровья, цельносмолотая полбяная мука «Чёрный хлеб» обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Она отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки. При изготовлении хлеба, белую муку можно смешивать с цельнозерновой мукой из полбы — это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным. Мука из полбы также хорошо подходит для изготовления макаронных изделий.

В 100 граммах продукта содержится:
белки 15; жиры 2,0; углеводы 68;
Энергетическая ценность: 350 ккал/1490 кДж

Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%. Срок годности 6 месяцев