Мука гречневая (из зеленой гречки) цельносмолотая 500г Образ Жизни Алтая

Зеленая гречка не подвергается термической обработке, а значит сохраняет весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Из цельносмолотой гречневой муки получается отличная основа для блюд сыроедческой кухни.

Гречневая мука богата полезными веществами:

Витамин B,
Витамин PP,
Марганец,
Железо,
Цинк,
Медь
Широко известен питательный коктейль для завтрака из этой муки с молоком (или миндальным молоком). Также гречневую муку используют и в косметологии, готовя из нее разнообразные питательные маски, нежные скрабы для кожи.

Цельносмолотую гречневую муку используют в кулинарии для приготовления:

Лепешек
Тортов
Хлебцев и выпечки
Каш
Коктейлей
Соусов
Гречневую муку рекомендуют употреблять для усиления иммунитета детям, а также для снижения риска сахарного диабета. Цинк в составе гречневой муки помогает регенерации клеток кожи. Также регулярное употребление данного сорта муки снижает риск болезней суставов и способствует улучшению памяти. Благодаря высокому проценту витамина PP в составе муки, снижается уровень холестерина. Это незаменимый продукт в рационе здорового человека.