Качотта – это традиционный итальянский столовый сыр. Он имеет сбалансированным сливочный вкус. Текстура сыра плотная, без глазков. Пажитник придает качотте интересный вкусовой оттенок.
Богатый белком и жирами сыр хорош в дуэте с овощами и травами. Его можно добавлять в салат, омлет, пасту, блины и другие блюда. Производство и фасовка сыра ручная. Вес каждого куска сыра может отличаться.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Энергетическая ценность - 280 ккал / 1150 кДж Белки - 21 г Жиры - 21 г Углеводы - 1 г
Состав: молоко пастеризованное, с использованием термофильных молочнокислых организмов, сычужный молокосвертывающий препарат животного происхождения, семена пажитника, пищевая поваренная соль.