Органический продукт ЕС, сертифицирован по стандартам Европейского союза об органическом производстве. Изготовлен из органического проса. Содержит следы глютена.
Пшенная крупа – это ядра проса, полностью освобождённые от цветочных плёнок и частично от семенных и плодовых оболочек и зародыша. Такое пшено лучше усваивается, быстрее варится, прекрасно подходит для каш и запеканок.