Очень плотный основательный цельнозерновой хлеб на закваске с невероятным вкусом ферментированных в темном пиве и сыворотке семян и проростков зеленой гречки (мы проращиваем ее сами). Зерен и семян в этом хлебе гораздо больше, чем муки – он станет отличной основой завтрака или полноценным обедом